1. Verantwortlicher
Cotell
Mauritiussteinweg 2
50676 Köln
E-Mail: info@cotell.de
2. Hosting und Server-Logfiles
Unsere Website wird bei der netcup GmbH (Daimlerstraße 25, 76185 Karlsruhe) gehostet.
Beim Aufruf unserer Website werden automatisch folgende Daten verarbeitet:
IP-Adresse
Datum und Uhrzeit des Zugriffs
Aufgerufene Seite / Datei
Menge der gesendeten Daten
Browsertyp und -version
Betriebssystem
Referrer-URL
Die Verarbeitung erfolgt gemäß Art. 6 Abs. 1 lit. f DSGVO auf Grundlage unseres berechtigten Interesses an der technischen Bereitstellung und Sicherheit der Website. Die Logfiles werden in der Regel nach wenigen Tagen automatisch gelöscht.
3. Cookies
Unsere Website verwendet ausschließlich technisch notwendige Cookies, die für den Betrieb der Seite erforderlich sind (z. B. WordPress-Session-Cookies).
Es werden keine Tracking- oder Analyse-Cookies gesetzt.
Rechtsgrundlage: Art. 6 Abs. 1 lit. f DSGVO.
4. Reservierungen über Resmio
Für Tischreservierungen nutzen wir das externe Reservierungssystem der resmio GmbH.
Dabei werden folgende personenbezogene Daten verarbeitet:
Name
E-Mail-Adresse
Telefonnummer
Reservierungsdetails (Datum, Uhrzeit, Personenanzahl)
Die Verarbeitung erfolgt zur Durchführung vorvertraglicher Maßnahmen bzw. zur Vertragserfüllung gemäß Art. 6 Abs. 1 lit. b DSGVO.
Weitere Informationen: www.resmio.com
5. Zahlungsabwicklung über Stripe
Zur Sicherstellung von Reservierungen kann eine Zahlungsgarantie über Stripe Payments Europe Ltd., Dublin, Irland erforderlich sein.
Zahlungsdaten werden ausschließlich von Stripe verarbeitet und nicht auf unseren Servern gespeichert.
Rechtsgrundlage: Art. 6 Abs. 1 lit. b DSGVO.
Weitere Informationen: https://stripe.com/de/privacy
6. Externe Links (Google Maps, Facebook, Instagram)
Unsere Website enthält Links zu externen Diensten wie:
Google Maps
Facebook
Instagram
Es handelt sich um reine Links, keine eingebetteten Inhalte.
Eine Datenübertragung an diese Anbieter erfolgt erst, wenn Sie den jeweiligen Link aktiv anklicken.
7. Kontaktaufnahme per E-Mail
Wenn Sie uns per E-Mail kontaktieren, werden die von Ihnen übermittelten Daten ausschließlich zur Bearbeitung Ihrer Anfrage verarbeitet.
Rechtsgrundlage: Art. 6 Abs. 1 lit. b DSGVO.
8. Speicherdauer
Wir speichern personenbezogene Daten nur so lange, wie es für die jeweiligen Zwecke erforderlich ist oder gesetzliche Aufbewahrungsfristen bestehen.
9. Ihre Rechte
Sie haben folgende Rechte gemäß DSGVO:
Recht auf Auskunft (Art. 15 DSGVO)
Recht auf Berichtigung (Art. 16 DSGVO)
Recht auf Löschung (Art. 17 DSGVO)
Recht auf Einschränkung der Verarbeitung (Art. 18 DSGVO)
Recht auf Datenübertragbarkeit (Art. 20 DSGVO)
Recht auf Widerspruch (Art. 21 DSGVO)
Zur Ausübung Ihrer Rechte genügt eine formlose Mitteilung an:
info@cotell.de
10. Sicherheit
Wir treffen technische und organisatorische Maßnahmen, um Ihre Daten vor Verlust, Missbrauch und unbefugtem Zugriff zu schützen.
11. Änderungen dieser Datenschutzerklärung
Wir behalten uns vor, diese Datenschutzerklärung bei Bedarf anzupassen, um sie an aktuelle rechtliche Anforderungen oder Änderungen unserer Leistungen anzupassen.
